（通讯员：蒋慧芳 易灿红）为进一步加强学校食堂管理，提高膳食质量和服务水平，保障师生饮食安全，12月11日，城郊街道金亭小学召开膳食委员会会议，并组织委员们进行了食堂参观和就餐体验。

此次活动特邀城郊街道党工委、经开区市监所、城郊街道相关领导参加，城郊街道中心学校安全副校长文知、城郊街道沩丰社区特派员及31位家长代表参与。

会议伊始，食堂安全管理员李国平详细介绍了学校的膳食管理工作，包括食堂的运作情况、上级领导的关心与要求等方面，让参会人员充分了解学校食品采购、加工制作等各个环节的操作规范和安全保障。后勤主任喻亦军还对食堂伙食费的支出情况进行了解读，确保学生膳食经费专款专用、公开透明。

视察领导强调要重视师生的食品安全，把学生的食品安全工作放在第一位，让师生吃得安心、放心。要求学校食堂管理抓落实、抓细节，从食材选购到烹饪制作，每一步都要严格把好关，确保食材安全卫生。张建国表示要让每个学生每一餐都吃好、吃饱、吃营养。

家长代表们积极发言，就学生们的饮食口味、菜品丰富度、食材新鲜度、就餐环境等方面提出了宝贵的意见和建议。学校领导和食堂管理人员认真听取大家的意见，并表示将积极采取措施加以改进。

随后，校长蒋慧芳带领膳食委员会全体成员参观学校食堂并进行就餐体验。全体成员深入了解了食堂的运作流程、卫生状况以及食品安全管理措施，对饭菜的荤素搭配、口味和质量表示赞赏，表示通过这次参观和就餐体验，对学校食堂的工作有了更加深入的了解。

今后，金亭小学将继续秉持“健康第一，安全第一”的原则，不断提升食堂管理水平，确保师生饮食安全。同时，学校也将进一步加强家校合作，共同为学生的健康成长保驾护航！