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2019年9月

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开学季“突袭”食堂 护航学生饮食安全

作者:先锋街道南城社区

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    九月伊始,告别了暑假的学生回归了学堂,为了进一步加强食品安全工作,保障青少年饮食安全,2019年9月3日中午,天心区先锋街道南城社区党总支书记张磊带领社区工作人员,对青园中信小学以及小区幼儿园食堂进行了“突袭”检查。

  社区工作人员详细询问了学生在食堂吃饭人数、原材料采购情况及从业人员是否持有有效健康证明,重点查看了食堂是否做到了生熟分开、餐具消毒,有无进货台账,是否存在“三无”、过期、变质食品等。为确保在校学生学得开心吃得放心,工作人员要求经营者一定要不断提高自身食品安全责任意识。

  据悉,为保障辖区群众舌尖上的安全,社区还将继续加大食品安全宣传力度,对辖区内食品经营单位进行突击检查。