（通讯员：刘晓俐）为了更好地为社区居民服务，丰富居民的精神文化生活，同时也让失业人员掌握就业技能，提高失业人员就业能力，营造良好的再就业环境，2021年4月14日下午，双凫社区联合余新社区在余新社区学习中心举办了免费的中式面点师培训活动。

此次培训由宁乡人社局专门邀请了宏宇培训学校的面点师傅来为学员们讲课。培训过程中，培训学校的师傅用生动幽默的语言从中式面点的风味流派与特色、中式面点的一般工艺流程进行全面的讲授，主要包括馒头、包子、花卷的具体制作流程。学员们听得仔细、学得认真，并且边听、边练。不一会儿一个个活灵活现的作品就出炉了，金鱼戏水、草原玉兔、水晶饺等等色香味俱全的中式面点在张师傅的精心制作和学员的参与下一一呈现出来。参加学习的学员们掌握了面粉配比、揉面的科学方法，学会了一门就业创业技能，为他们实现再就业打下了良好的基础。大家纷纷表示：“能够免费学习到正规的面点课程，真是受益匪浅，非常感谢宁乡人社局和双凫、余新社区提供这样的就业培训平台。