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2021年9月

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金山桥社区:同创食安城 情暖中秋节

作者:常玉

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为进一步弘扬传统文化,加强食品安全宣传,918日上午,金山桥社区党总支第一、二党支部联合雅贝康口腔望城机构组织党员志愿者、老年大学学员、辖区居民共计120余人共同举办“同创食安城  情暖中秋节”支部结对共建主题党日暨庆中秋活动。

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民以食为天,食以安为先。活动伊始,志愿者老师以“关爱口腔健康 关注食品安全”为题,针对“生活中如何防范食物中毒”、“选购保健食品注意事项”与“中老年人如何护理牙齿”等方面进行了详细讲解,进一步普及了食品安全卫生与口腔健康知识。随后的有奖问答互动环节,居民们纷纷热情参与,台上台下积极互动,有效提高了本次活动的宣传效果。

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巧手做月饼,香甜迎中秋。讲座结束后,所有人现场分组,有序进行手工月饼的制作。拿到原料后,在志愿者老师的指导下,大家按照制作流程,滚圆、压模、脱模,一个个忙得不亦乐乎。在一双双巧手的揉捏下,月饼团经过一擀、一推、一包、一揉、一压,各种各样的冰皮月饼纷纷制作完成。一张张绽放的笑脸,一块块圆圆的月饼,处处流露着收获的喜悦,浓浓营造出节日的氛围。

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