2018年11月15日上午，乌山街道团山湖社区学习中心在大讲堂开办了“绿动中国”环保酵素培训班，参与此次培训的村民及志愿者共有100余人。此次培训特邀请了长沙市绿动中国改变世界总负责人刘英老师及戴伟旗老师讲课。
    在培训活动中首先由团山湖村党总支委员刘浩就如何对垃圾进行分类及垃圾分类的要求进行讲解。随后，团山湖村党总支书记周祥号召所有村民要学以致用，为把团山湖村建设的更加美丽更加环保一起努力。
    现场，刘英老师从地球气候变暖、灾害发生、垃圾的危害掀开环保酵素的面纱。刘英老师介绍说，制作好的环保酵素，需要根据一定比例稀释才能使用，具有对种植业、养殖业、日常生活的特殊功效，同时还讲解了酵素的制作方法，并现场进行实际操作示范。
    据了解，环保酵素是一种酶，是果皮、蔬菜等鲜厨余经厌氧发酵后产生的棕色液体，是混合了糖和水及厨余鲜垃圾，其中富含益生菌和植物综合活性酶，可以用来洗衣服洗菜、除臭除虫、净化空气和下水道、肥沃泥土，是居家生活的好帮手。在最后的互动环节，大家兴致勃勃，动手做了一瓶瓶的酵素，现场气氛热烈。
    此次活动旨在通过传授亲手做、亲手用酵素的方法，依托广大村民在自身职能范围内向家庭普及垃圾分类利用知识，推广低碳环保健康的生活理念，引导更多团山湖村居民群众用实际行动助力垃圾分类，从源头上减少垃圾数量，为美丽团山湖村建设添砖加瓦。同时，志愿者们还为来参加培训的村民们准备了已经制作好的环保酵素和宣传彩页等资料。